Linhares – O primeiro simpósio da cacauicultura capixaba, aconteceu em 2014 e o próximo está marcado para os dias 16 e 17 de agosto desse ano, quando o evento deverá conter abordagens teóricas e práticas, através de visitas técnicas a propriedades referências da região. Segundo os organizadores do simpósio o objetivo é difundir o conhecimento de técnicas relacionadas ao cultivo do cacau no Espírito Santo, que é o quarto maior produtor da fruta no Brasil e sofreu na última década com a vassoura-de-bruxa, doença causada por fungo que ainda provoca prejuízos em território capixaba.
Inovações tecnológicas, qualidade na pós-colheita, obtenção de alta produtividade, relato de experiências sobre boas práticas e mercado e perspectivas para o cacau estão entre os assuntos que deverão ser abordados durante o evento nos dois dias da realização. O atual secretário municipal de Agricultura, Franco Fiorot, disse que “Linhares recebe esse relevante evento técnico da cacauciultura nacional. Oportunidade de debates e avanços na atividade cacaueira”, acentuou.
