A quarta etapa do Circuito Nelore de Qualidade – realizada nos dias 25 e 26 de agosto, no frigorífico Frisa de Colatina (ES) – teve a avaliação de 465 animais, todos terminados em confinamento. Os 125 machos e as 340 fêmeas foram inscritos por quatro pecuaristas participantes. A etapa foi promovida pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) com a Associação Capixaba dos Criadores de Nelore (ACCN).
“A tradicional etapa de Colatina mostrou mais uma vez a qualidade do Nelore capixaba. Tivemos animais jovens e muito bem terminados. Muitos darão origem a cortes no padrão grill”, informa Gustavo Callejón, assessor técnico da ACNB.
O destaque entre os machos foi o acabamento das carcaças, já que 96% tinham gordura mediana ou uniforme. Além disso, 89% deles possuíam até dois dentes incisivos permanentes, sendo que 55% do total tinha dentição de leite. O peso também foi um destaque, pois 98% pesou mais de 18 arrobas.
As fêmeas possuíam dois dentes em 88% dos casos e, no total dos animais, a dentição de leite esteve presente em 40%. Pesaram mais de 14 arrobas 79% dos animais. A cobertura de gordura mediana ou uniforme foi apresentada por 86% das fêmeas.
Melhor Lote de Carcaças de Machos
O Nelore Heringer – Fazenda Campo Verde, localizada em Viana (ES), venceu o campeonato de machos pelo quarto ano consecutivo. O criatório de Dalton Dias Heringer recebeu a Medalha de Ouro em 2019, 2020, 2021 e nesta etapa de 2022. A Medalha de Prata foi entregue a Arthur Arpini Coutinho, da Fazenda Paraíso, de Mucurici (ES).
“Estamos extremamente contentes com o resultado da etapa. Selecionamos animais jovens e pesados para participar, o que resultou em uma ótima pontuação e nos deixou realizados de poder representar o Espirito Santo com nosso trabalho. Nosso objetivo é participar todos os anos e disputar o campeonato nacional”, diz Victor Miranda, diretor de pecuária do Nelore Heringer.
Melhor Lote de Carcaças de Fêmeas
Com maior número de animais na etapa, o campeonato de fêmeas foi vencido por Guilherme Rangel, com o segundo lugar sendo ocupado por Frisa Agro e a Medalha de Bronze entregue a Dalton Dias Heringer, da Fazenda Campo Verde (Viana/ES).
Calendário nacional
As próximas etapas nacionais do Circuito Nelore de Qualidade acontecem nas seguintes datas: 22 de setembro – Friboi – Araguaína (TO); 27 de setembro – Friboi – Ituiutaba (MG); 29 de setembro – Friboi – Iturama (MG); 04 de outubro – Friboi – Pimenta Bueno (RO); 05 de outubro – Friboi – Diamantino (MT); 06 de outubro – Friboi – São Miguel do Guaporé (RO); 10 de outubro – Friboi – Barra do Garças (MT); 11 de outubro – Friboi – Vilhena (RO); 13 de outubro – Friboi – Senador Canedo (GO); 14 de outubro – Friboi – Marabá (PA); 18 de outubro – Friboi – Naviraí (MS); 20 de outubro – Friboi – Redenção (PA); 21 de outubro – Friboi – Santana do Araguaia (PA); 25 de outubro – Friboi – Lins (SP); 27 de outubro – Frisa – Nanuque (MG); 03 de novembro – Fribal – Imperatriz (MA); 08 de novembro – Friboi – Anastácio (MS); 10 de novembro – Friboi – Unid. I – Campo Grande (MS); 17 de novembro – Friboi – Itapetinga (BA); 18 de novembro – Friboi – Tucumã (PA); 18 de novembro – Frisa – Teixeira de Freitas (BA); 22 de novembro – Friboi – Andradina (SP); 24 de novembro – Friboi – Unid. II – Campo Grande (MS).
Circuito Nelore de Qualidade
Realizado pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), o Circuito Nelore de Qualidade fortalece e promove a genética Nelore, contribuindo para a evolução da raça e seu posicionamento como produtora de carne de qualidade. A iniciativa avalia resultados obtidos pelos produtores, cada qual em sua realidade e sistema de produção.
Promovido desde 1999 no Brasil, o Circuito conta com apoio de Friboi, Frisa, Fribal e Matsuda Sementes e Nutrição Animal. Na Bolívia, a iniciativa tem apoio do frigorífico local Fridosa e é organizada em conjunto com a Asocebu. No Paraguai, a organização é da Associação Paraguaia dos Criadores de Nelore (APCN) com apoio do Minerva Foods. O Circuito Nelore de Qualidade é o maior campeonato de avaliação de carcaças de bovinos do mundo.
Por Graziele Oliveira
