O objetivo da iniciativa é melhorar a qualidade da água utilizada pelas famílias rurais na produção de alimentos em todo o Estado
Diversos kits de cloração de água foram distribuídos para as agroindústrias de base familiar do município de Linhares, previamente selecionadas por meio do projeto “Controle de qualidade da água em agroindústrias familiares como requisitos de Boas Práticas de Fabricação (BPF) – AGROLEGAL – ÁGUA”, que aconteceu nesta quinta-feira (08), às 9 horas, na Câmara Municipal de Linhares.
Em todo o Estado, serão comtempladas 160 agroindústrias capixabas, que além dos equipamentos para a desinfecção da água, participam da capacitação técnica “tratamento e controle de qualidade da água das agroindústrias” para aprenderem como instalar e operar o equipamento fornecido. Desta forma os empreendedores estarão aptos para atenderem às exigências da legislação ambiental, assim como preparados para a produção segura de alimentos.
Recentemente, houve a entrega dos primeiros kits de cloração de água para as agroindústrias de base familiar dos municípios de Domingos Martins, Alfredo Chaves, Marechal Floriano, Conceição do Castelo, Santa Leopoldina, Cariacica, Afonso Cláudio, Serra, Vila Velha e Marechal Floriano.
O projeto faz parte do Plano de Desenvolvimento da Agroindústria Familiar e do Empreendedorismo Rural (Agrolegal), promovido pelo Governo do estado do Espírito Santo, por meio da Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo (Aderes) e do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).
