Com o objetivo de transformar e multiplicar conhecimentos aplicados no mercado da cachaça, a Cana Brasil e a Cachaça Gestor, em parceria com o Alambique Princesa Isabel e da Prefeitura de Linhares, por meio da Secretaria Municipal de Cultura, Turismo, Esporte e Lazer, vão realizar entre os dias 17 e 18 de janeiro de 2020, o 6º Encontro de Mestres Cachaciers. O evento será realizado na sede do Alambique localizado na Fazenda Tupã, em Linhares. A expectativa é reunir 120 produtores, comerciantes, aspirantes e entusiastas da cadeia produtiva da cachaça de alambique de todo o Brasil.
“Acreditamos que este evento vem para compartilhar e consolidar conhecimento com os produtores de todo o Brasil e divulgar as belezas naturais do nosso município, pois o local além de ficar em frente ao Rio Doce com um por do sol maravilhoso, conta com a revoada dos papagaios que embeleza ainda mais o céu no fim de tarde. O turismo de experiência é o que mais cresce atualmente, onde as pessoas desejam passar por sensações ímpares, provando e conhecendo do início até o fim da produção do produto de qualidade. Por esse motivo, estamos montando a Rota Turística do Queijo e da Cachaça em nosso município”, pontuou o representante do Turismo da Secretaria Municipal de Cultura, Turismo, Esporte e Lazer, Roque Chile.
O produtor da Princesa Isabel, Adão Cellia, destacou a importância de ter sido escolhido para sediar o evento em seu alambique. “É um encontro de extrema importância que vai reunir produtores de cachaça de todo o país. Estou muito feliz por ter sido escolhido pela Cana Brasil e pela Cachaça Gestor por sediar o evento no meu alambique, já que se trata de duas entidades de referência nacional no segmento. Será uma grande oportunidade para enaltecer e fortalecer o nosso produto que é a Princesa Isabel e também para dar mais visibilidade ao nosso município para todo Brasil”, destacou.
“Além de servir como porta de entrada para os produtores que estão lançando suas cachaças no mercado, o encontro será uma grande oportunidade para os que desejam se profissionalizar e inovar no setor”, disse o prefeito de Linhares, Guerino Zanon.
Cachaça Princesa Isabel
A cachaça Princesa Isabel Aquarela, fabricada no alambique da Fazenda Tupã, na localidade de Desengano, na zona rural de Linhares, no Norte do Estado, garantiu o primeiro lugar na linha branca do produto, no 3º Ranking da Cúpula da Cachaça que, elegeu as 50 melhores do Brasil nessa categoria.
O produto também já ganhou outros prêmios, sendo a mais pontuada em Londres, na Inglaterra, e medalha de prata no concurso mundial realizado em Bruxelas, na Bélgica.
Sobre o Encontro
O Encontro de Mestres Cachaciers é um evento voltado para o público produtor, comerciante, aspirante e entusiastas do mercado da cachaça. O objetivo maior é agregar conhecimento para todos que participam do evento, difundindo tecnologia, conhecimento e boas práticas de vendas e harmonização. O evento gera sinergia entre o mercado, pois aproxima quem produz de quem quer produzir, aumentando a rede de contatos para todos que estão presentes.
Serviço
6º Encontro de Mestres Cachaciers
Data: 17 e 18 de janeiro de 2020;
Horário: 8h30min;
Local do evento: Alambique Princesa Isabel, localizado na Fazenda Tupã, em Linhares.
