Estado – Quem quer produzir pimenta de boa qualidade vai ter de adotar alguns cuidados, que vão desde o plantio das mudas até a comercialização do grão. A fase de cultivo da especiaria demanda ainda mais atenção. “A irrigação interfere diretamente na produção agrícola”. A afirmação é do Engenheiro Agrônomo Eduardo de Aragão Santana. Para que esse processo seja efetivo, ele recomenda a tensiometria, técnica que permite monitorar a umidade do solo e realizar as irrigações no momento e na quantidade certos.
“Por meio do uso de tensiômetros, é possível fazer o manejo correto da irrigação. Quando o equipamento é instalado, as informações dos teores de água no solo são registradas. Isso possibilita, com precisão, o controle da umidade que chega à cultura”, explica.
Além da economia de água, outro benefício possibilitado pelo método é a saúde das plantas. “Excessos ou falta de água comprometem a sanidade das raízes. Na pimenta, a principal doença entra na planta através de raízes mortas ou debilitadas, o que ressalta a importância do uso de uma técnica apurada de irrigação, evitando desperdício e o risco sanitário”, afirma Eduardo.
Dia de Campo
Eduardo de Aragão Santana fará uma palestra sobre manejo de irrigação em um dia de campo realizado pelo Sebrae, em parceria com a Cooperativa dos Produtores Agropecuários da Bacia do Cricaré (Coopbac) e a Associação Capixaba dos Exportadores de Pimentas e Especiarias (Acepe). O evento será realizado nesta sexta-feira (30), na Fazenda Córrego da Úrsula, Rodovia São Mateus a Nova Venécia, às 8 horas.
