Belo Horizonte – Considerado o melhor café do Brasil, um produtor capixaba, mais especificamente da região do Caparaó, conseguiu se destacar entre tantos concorrentes. O Café arábica Forquilha do Rio, de Dores do Rio Preto, foi o grande vencedor do Prêmio.
Na foto, um dos donos da marca, Alonso Lacerda, fala sobre a premiação. “Quero agradecer primeiramente a Deus por mais essa conquista, quero agradecer também ao pessoal que organizou essa feira incrível, a toda família Abreu de Lacerda e a todo pessoal do Caparaó, essa conquista não é só nossa, dedico esse prêmio a todos produtores de café, que nosso trabalho sempre seja cada vez mais reconhecido”, escreveu.
Na página do Café Forquilha Rio no Instagram, que é bicampeão na competição, a família Lacerda, vencedora da disputa, agradece a conquista e para degustar o café vencedor, um pacote com 250 gramas é encontrado por R$ 28,00. Já um café simples, pode ser comprado por R$ 5 no supermercado. A colheita do Forquilha do Rio é manual e o aroma lembra uma mistura de doce de leite, com rapadura e ameixa. Foto: Reprodução Instagram.